Estragon

Nom latin:

Artemisia dracunculus L

Autre Nom:

N.C.

Origine:

France, Russie

Partie de la plante extraite:

Parties aériennes

Famille:

BOTANIQUE

Asteraceae

MOLECULAIRE

chavicol M. E. 75%ocimène 15%

BIOCHIMIQUE

Phénol methyl ether

ENERGETIQUE

Huile essentielle positivante, énergisante

OLFACTIVE

Anisé

EN SYNERGIE AVEC LES HUILES ESSENTIELLES:

Khella, citron, menthe poivrée, eucalyptus radiata

HISTORIQUE

L’estragon a été importé en Europe pendant les croisades, vers les XIIe-XIIIe siècle. Il a une longue tradition comme plante médicinale et épice en Asie et en Sibérie.

Description Botanique:

cultivée en Europe pouvant atteindre 1 mètre de haut et appréciant le soleil. Elle forme un buisson de petite taille aux tiges ligneuses, ramifiées. Les feuilles sont petites ( 8cm de long sur 1cm de large) ainsi que des petites fleurs jaunes. L’estragon est composé de tiges raides sur lesquelles poussent des feuilles alternes, allongées, vert foncé bien brillantes.

L’Estragon bio est un buisson qui se cultive en Europe. Celui-ci peut atteindre jusqu’à 1 mètre de haut tout au long de sa vie. C’est une plante qui apprécie d’ailleurs énormément le soleil. Elle forme un buisson de petite taille aux tiges ligneuses, ramifiées. Les feuilles sont quant à elles petites ( 8cm de long sur 1cm de large). On peut même apercevoir des petites fleurs jaunes. L’estragon est donc composé de tiges raides sur lesquelles poussent des feuilles alternes, allongées, vert foncé bien brillantes.

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Ce que dit la recherche scientifique

Cette section est extraite du Traité scientifique d’aromathérapie clinique. Elle rassemble les mécanismes moléculaires, les études disponibles et les références publiées concernant cette huile essentielle.

Avertissement. Cette page a une vocation pédagogique. Elle ne constitue ni un diagnostic, ni une prescription, ni un substitut à un avis médical. L’activité anticoagulante évoquée ici n’est pas anodine : toute personne sous traitement anticoagulant ou antiagrégant, ou devant subir une intervention, doit s’abstenir et en parler à son médecin. Une crise d’asthme ou une réaction allergique sévère relève de l’urgence.

Ce que documente le Traité

Note de lecture — transparence sur la matière disponible. Les mentions de l’estragon dans les passages consultés sont des entrées de liste : l’huile est citée dans trois inventaires, sans qu’aucun mécanisme d’action, aucune molécule ni aucun résultat chiffré ne lui soit attribué. Une seule référence bibliographique lui est associée. Nous ne construisons pas de développement à partir de ce qui n’est pas écrit.

Activité anticoagulante

Dans le chapitre cardiovasculaire, à la section consacrée aux AVC, à l’embolie pulmonaire et à l’infarctus, le Traité dresse une liste d’huiles essentielles aux activités anticoagulantes. L’huile essentielle d’estragon y figure en première position. La justification donnée tient en une phrase : « activité anticoagulante de certains extraits de feuilles d’Artemisia dracunculus ».

Un point à souligner. La formulation du Traité, comme le titre de la référence qu’il cite (Durić et al., 2015, Anticoagulant activity of some Artemisia dracunculus leaf extracts), porte sur des extraits de feuilles, et non sur l’huile essentielle. Ce sont deux produits différents : un extrait et une huile essentielle n’ont ni la même composition, ni le même profil d’activité. L’activité anticoagulante est donc rapportée pour des extraits foliaires, et sa transposition à l’huile essentielle ne va pas de soi. Nous le signalons plutôt que de gommer la nuance.

Cela ne rend pas l’information inutile — au contraire, elle justifie une vigilance particulière chez les personnes traitées par anticoagulants. Mais elle ne constitue pas la démonstration d’une activité anticoagulante de l’huile essentielle elle-même.

Terrain allergique

L’estragon apparaît deux fois sur ce versant :

  • dans le chapitre respiratoire, parmi les huiles retenues pour la synergie contre les pathologies respiratoires de type allergique ;
  • dans le chapitre immunitaire, parmi les huiles citées à la section « Allergies et hypersensibilités (rhinites, asthme, eczéma) ».

Dans les deux cas, il s’agit d’une inscription dans une liste, sans étude, sans mécanisme et sans molécule associée dans les passages consultés. L’estragon est donc positionné par le Traité sur le terrain allergique, mais l’ouvrage n’en dit pas davantage ici.

Synergies documentées

L’estragon est l’un des composants de la synergie contre les pathologies respiratoires de type allergique proposée par le Traité. Le détail de cette formule — les autres huiles et leur pondération — n’apparaît pas dans les passages consultés pour cette entrée. Les modalités d’application relèvent d’un usage encadré par un professionnel formé et sont détaillées dans l’ouvrage.

Précautions d’emploi et contre-indications

  • Traitements anticoagulants et antiagrégants : c’est la précaution la plus directe. Compte tenu de l’activité rapportée pour la plante, l’usage est à éviter en cas de traitement par anticoagulant oral, héparine, aspirine à visée antiagrégante ou autre antiagrégant plaquettaire, sans avis médical.
  • Chirurgie et gestes invasifs : interrompre tout usage plusieurs jours avant une intervention programmée, une extraction dentaire ou un acte endoscopique, et en informer l’équipe soignante.
  • Troubles de l’hémostase : déconseillé en cas de trouble de la coagulation connu, de thrombopénie ou d’antécédent hémorragique.
  • Réserve toxicologique : hors du Traité, l’huile essentielle d’estragon fait l’objet de réserves toxicologiques documentées, liées à son constituant phénolique méthylé. Elle est classiquement réservée à un usage ponctuel, à faible dilution et de courte durée. Donnée externe à l’ouvrage, à valider par l’auteur.
  • Terrain allergique : paradoxalement, les Asteraceae sont une famille à fort potentiel allergisant. Prudence en cas d’allergie connue aux composées (armoise, ambroisie, camomille) et en cas d’asthme, où une inhalation mal tolérée peut déclencher un bronchospasme.
  • Dilution systématique et test au pli du coude avant toute application cutanée.
  • Déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante, le nourrisson et le jeune enfant, sauf avis médical.
  • Les modalités d’application relèvent d’un usage encadré par un professionnel formé et sont détaillées dans l’ouvrage.

Questions fréquentes

L’huile essentielle d’estragon est-elle anticoagulante ?

Le Traité la place en tête de sa liste d’huiles essentielles aux activités anticoagulantes. Mais la justification qu’il donne, comme la référence qu’il cite, porte sur des extraits de feuilles d’Artemisia dracunculus, et non sur l’huile essentielle. Un extrait et une huile essentielle n’ont pas la même composition. Par prudence, la vigilance reste de mise en cas de traitement anticoagulant, mais l’activité de l’huile elle-même n’est pas démontrée dans ce passage.

Que dit le Traité de l’estragon dans les allergies ?

Il le cite dans deux listes : parmi les huiles composant sa synergie contre les pathologies respiratoires de type allergique, et parmi celles mentionnées à la section « Allergies et hypersensibilités (rhinites, asthme, eczéma) » du chapitre immunitaire. Ce sont des mentions d’appartenance : aucune étude, aucun mécanisme ni aucune molécule ne leur est associé dans les passages consultés.

Le Traité indique-t-il la composition de l’huile essentielle d’estragon ?

Non, pas dans les passages consultés. L’ouvrage ne donne pour cette huile ni liste de molécules majoritaires, ni pourcentage de composition. Nous n’en avons donc ajouté aucun : indiquer une composition chiffrée qui ne figure pas dans la source serait une invention. La réserve toxicologique mentionnée dans les précautions est explicitement signalée comme une donnée externe à l’ouvrage.

Pourquoi cette fiche est-elle plus courte que les autres ?

Parce que la matière disponible dans le Traité pour cette entrée est brève : trois mentions en liste et une seule référence bibliographique. Nous préférons une fiche courte et exacte à une fiche longue étoffée d’informations absentes de la source. C’est le principe éditorial appliqué à l’ensemble de ce répertoire.

Pour aller plus loin

Cette fiche est extraite du Traité scientifique d’aromathérapie clinique, qui cite l’estragon dans ses chapitres cardiovasculaire, respiratoire et immunitaire. Pour comprendre les interactions entre huiles essentielles et hémostase, et apprendre à distinguer un extrait végétal d’une huile essentielle, consultez nos formations.

Sources scientifiques

  1. Durić K, Kovac Besovic EE, Niksic H, Muratovic S, Sofic E. Anticoagulant activity of some Artemisia dracunculus leaf extracts. Bosn J Basic Med Sci. 2015 May 13;15(2):9-14. doi: 10.17305/bjbms.2015.384. PMID: 26042507; PMCID: PMC4469941.

Les autres mentions sont référencées dans les bibliographies des chapitres consacrés aux systèmes cardiovasculaire, respiratoire et immunitaire du Traité.

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CONTRE INDICATION / PRECAUTION D'EMPLOI

Attention, les huiles essentielles sont des concentrées de molécules, leurs actions sont fortes, donc à fortes doses, elles peuvent être neurotoxiques, hépatotoxiques, abortives, photosensibilisantes, alors ne pas administrer aux bébés, femmes enceintes et enfant de moins de 3 ans sans l’avis d’un spécialiste (aromathérapeute). Respectez les doses physiologiques.