Bergamote bio

Nom latin:

Citrus bergamia

Autre Nom:

N.C.

Origine:

Itlaie, Sicile

Partie de la plante extraite:

Zeste frais

Famille:

BOTANIQUE

Rutaceae

MOLECULAIRE

acétate de linalyle 30%limonène 30%linalol 18%

BIOCHIMIQUE

Monoterpènes, esters

ENERGETIQUE

Huile essentielle négativante, apaisante

OLFACTIVE

Agreste, citronnée, fraiche, fruitée

EN SYNERGIE AVEC LES HUILES ESSENTIELLES:

orange douce, citron, petit grain bigarade, pamplemousse

HISTORIQUE

La bergamote vient d’Orient et aurait été introduite en Europe par les croisés et son nom serait une déformation du mot turc « beg armudi » qui veut dire « poire du seigneur ». D’autres soutiennent qu’elle a été rapportée des îles Canaries par Christophe Colomb et qu’elle tirerait son nom de la ville de Berga, au nord de Barcelone, où elle fut cultivée à l’origine.Selon la légende, par une nuit de pleine lune, la bergamote nous fait voir l’endroit où naissent les fées.

Description Botanique:

Le bergamotier comporte des rameaux parfois épineux. Ses feuilles sont d’un vert foncé, plutôt brillantes et dentelées sur son bord. Le fruit, la bergamote est jaune pâle et en forme de poire. Son odeur est puissante et délicieuse.

Le bergamotier comporte des rameaux parfois épineux. Ses feuilles sont d’un vert foncé, plutôt brillantes et dentelées sur son bord. Le fruit, la bergamote bio est jaune pâle et en forme de poire. Son odeur est aussi puissante que délicieuse.

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Ce que dit la recherche scientifique

Cette section est extraite du Traité scientifique d’aromathérapie clinique. Elle rassemble les mécanismes moléculaires, les études disponibles et les références publiées concernant cette huile essentielle.

Avertissement. Cette page a une vocation pédagogique. Elle ne constitue ni un diagnostic, ni une prescription, ni un substitut à un avis médical. L’huile essentielle de bergamote est photosensibilisante : son application cutanée avant une exposition solaire expose à un risque réel de réaction. Aucune des données présentées ici ne justifie de modifier ou d’interrompre un traitement en cours, notamment en psychiatrie.

Molécules actives et mécanismes d’action

Le linalol

C’est la molécule la plus documentée de cette huile dans le Traité. Dans l’évaluation de l’activité antimycoplasmique menée in vitro, le linalol s’est révélé le composant le plus actif des trois testés, avec une concentration minimale inhibitrice de 0,015 % v/v contre Mycoplasma pneumoniae. Le Traité lui attribue également le rôle central dans les effets analgésiques rapportés pour la bergamote dans des modèles animaux de douleur neuropathique.

L’acétate de linalyle et le limonène

Ces deux composants figurent parmi les trois principaux testés dans la même étude in vitro. Le limonène est par ailleurs listé dans le Traité parmi les monoterpènes dont l’action sur le système immunitaire est discutée, la bergamote étant citée comme l’une de ses sources.

Le bergaptène (5-méthoxypsoralène)

Le Traité le décrit comme une furocoumarine principalement présente dans l’huile essentielle de bergamote, dotée d’une activité antioxydante, anticancéreuse et anti-inflammatoire qualifiée de significative. Dans un protocole de sensibilisation à l’ovalbumine — un modèle expérimental d’allergie —, le bergaptène a augmenté le taux sérique d’immunoglobulines G2a spécifiques de l’ovalbumine et diminué l’expression des IgE et IgG1 spécifiques, avec une diminution significative des symptômes nasaux et une réaction inflammatoire atténuée au niveau de la muqueuse nasale et des poumons.

Cette même molécule est la raison pour laquelle l’huile essentielle de bergamote est photosensibilisante : les furocoumarines réagissent aux ultraviolets. C’est un point où l’intérêt pharmacologique et le risque d’emploi ont la même origine chimique.

Ce que montrent les études, système par système

Système nerveux

C’est le domaine où le Traité dispose de données humaines. L’inhalation d’huile essentielle de bergamote y est décrite comme ayant démontré des effets anxiolytiques et sédatifs, notamment en réduisant le stress et en améliorant l’humeur. Une revue systématique citée dans l’ouvrage identifie les huiles essentielles d’orange douce (Citrus sinensis), de bergamote et d’ylang-ylang (Cananga odorata) comme ayant des effets anxiolytiques cliniques prometteurs, avec des actions cliniques anxiolytiques observées.

Sur le versant dépressif, le Traité rapporte une étude randomisée dans laquelle l’aromathérapie à l’huile essentielle de bergamote améliorait l’humeur dépressive chez des femmes en post-partum. L’extrait ne précise ni l’effectif, ni la nature du groupe de comparaison : la donnée est à lire comme un signal, pas comme une démonstration.

Dans le champ cognitif, l’ouvrage indique que des études ont montré que l’utilisation d’huiles essentielles telles que la lavande, la bergamote et la mélisse peut réduire l’agitation, l’agressivité et d’autres symptômes chez des patients atteints de démence. La bergamote est également citée au titre de la neuroinflammation, sans que l’extrait développe le mécanisme.

Enfin, pour les névralgies et neuropathies inflammatoires, les effets analgésiques rapportés proviennent de modèles animaux de douleur neuropathique. Ils ne sont pas transposables tels quels à la douleur humaine.

Système respiratoire

Deux niveaux de preuve bien distincts coexistent ici.

  • Données in vitro. Une étude a évalué l’activité antimycoplasmique de l’huile essentielle de bergamote et de ses principaux composants contre Mycoplasma pneumoniae. L’huile inhibait la croissance du germe à une concentration minimale inhibitrice de 0,5 % v/v, le linalol étant le composant le plus actif (CMI de 0,015 % v/v). Il s’agit d’une activité en tube, pas d’un effet démontré chez un patient.
  • Données précliniques in vivo. Dans la section consacrée à l’asthme, le Traité indique que l’huile essentielle de bergamote a démontré des effets anti-asthmatiques en inhibant l’inflammation pulmonaire et la fibrose dans des modèles in vivo, via la suppression des voies de signalisation MAPK et JAK-STAT. La bergamote y voisine avec la lavande, dont l’effet est décrit dans un modèle murin, et avec l’eucalyptus, seul de ce groupe à être associé à des données chez des patients asthmatiques.
  • Rhinite allergique. Les résultats sur le bergaptène décrits plus haut proviennent d’un protocole de sensibilisation à l’ovalbumine, c’est-à-dire d’un modèle expérimental.

Système immunitaire

La bergamote apparaît dans le Traité comme source de limonène au chapitre des molécules actives des huiles essentielles sur le système immunitaire. L’extrait ne détaille pas d’étude propre à la bergamote sur ce système : la mention est celle d’une source moléculaire, pas d’un effet immunitaire établi pour cette huile.

Synergies documentées

La bergamote figure dans trois formules du Traité : une synergie contre les pathologies respiratoires de type infectieux, une synergie pour les troubles anxieux et du sommeil, et une synergie de neuroprotection et d’action anti-neuroinflammatoire. Dans chacune, elle n’est qu’un constituant parmi d’autres d’une formule pondérée ; l’extrait ne fournit pas les proportions qui lui sont attribuées. Les modalités d’application relèvent d’un usage encadré par un professionnel formé et sont détaillées dans l’ouvrage.

Précautions d’emploi et contre-indications

  • Photosensibilisation. C’est la précaution majeure de cette huile. Sa teneur en furocoumarines, dont le bergaptène, impose d’éviter toute exposition solaire ou aux UV après application cutanée. Des versions dites « sans bergaptène » existent dans le commerce ; elles ne contiennent alors plus la molécule décrite par le Traité pour son activité anti-inflammatoire.
  • Toujours diluer dans une huile végétale avant application cutanée ; l’usage pur n’est pas une pratique d’automédication.
  • Réaliser un test de tolérance au pli du coude avant tout premier usage cutané.
  • Déconseillée chez la femme enceinte ou allaitante, le nourrisson et le jeune enfant, sauf avis médical.
  • Prudence en cas de traitement psychotrope ou photosensibilisant en cours : les données du Traité sur l’humeur et l’anxiété ne se substituent à aucun traitement et ne doivent pas conduire à en modifier la conduite.
  • Comme tous les agrumes exprimés, cette huile s’oxyde : un flacon ancien ou mal conservé devient plus irritant pour la peau.
  • Les données antimycoplasmiques étant in vitro, elles ne fondent aucun usage anti-infectieux en autonomie.

Questions fréquentes

L’huile essentielle de bergamote est-elle efficace contre l’anxiété ?

Le Traité décrit l’inhalation de bergamote comme ayant démontré des effets anxiolytiques et sédatifs, et cite une revue systématique classant cette huile parmi celles aux effets anxiolytiques cliniques prometteurs, avec des actions cliniques observées. Le vocabulaire employé est celui d’un signal encourageant, pas d’une preuve établie. Ces données ne remplacent ni une prise en charge de l’anxiété, ni un traitement prescrit.

Pourquoi l’huile essentielle de bergamote est-elle photosensibilisante ?

Parce qu’elle contient du bergaptène, ou 5-méthoxypsoralène, une furocoumarine que le Traité décrit comme principalement présente dans cette huile. Les furocoumarines réagissent au rayonnement ultraviolet et peuvent provoquer des réactions cutanées après exposition. C’est pourquoi toute application sur une peau qui verra le soleil dans les heures suivantes est à proscrire, quelle que soit la dilution.

La bergamote agit-elle vraiment sur l’asthme ?

Les données citées par le Traité sur ce point proviennent de modèles in vivo, c’est-à-dire d’expérimentations animales : l’huile y a inhibé l’inflammation pulmonaire et la fibrose via les voies MAPK et JAK-STAT. Aucun essai chez des patients asthmatiques n’est rapporté pour cette huile dans l’extrait. L’asthme est une maladie potentiellement grave dont le traitement relève exclusivement du médecin.

Quelle est la différence entre bergamote et bigaradier ?

Ce sont deux Citrus distincts. La bergamote est Citrus bergamia ; le bigaradier, ou oranger amer, est Citrus aurantium, dont on tire notamment le petit grain bigarade et le néroli. Le Traité écrit ponctuellement « bergamote (Citrus aurantium) », ce qui est une confusion de nomenclature : la binominale correcte de la bergamote est bien Citrus bergamia.

Pour aller plus loin

Cette fiche est extraite du Traité scientifique d’aromathérapie clinique, qui documente la bergamote dans ses chapitres consacrés au système nerveux, au système respiratoire et au système immunitaire. Pour apprendre à distinguer un résultat in vitro d’un essai clinique, à lire une formule pondérée et à replacer chaque huile dans son niveau de preuve réel, consultez nos formations.

Sources scientifiques

  1. Furneri PM, Mondello L, Mandalari G, Paolino D, Dugo P, Garozzo A, Bisignano G. In vitro antimycoplasmal activity of Citrus bergamia essential oil and its major components. Eur J Med Chem. 2012 Jun;52:66-9. doi: 10.1016/j.ejmech.2012.03.005. Epub 2012 Mar 11. PMID: 22465092.

Les autres travaux cités sont référencés dans les bibliographies des chapitres « Étude scientifique sur l’utilisation des huiles essentielles dans les pathologies du système respiratoire » et « Utilisation des huiles essentielles dans les pathologies du système nerveux » du Traité.

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CONTRE INDICATION / PRECAUTION D'EMPLOI

Attention, les huiles essentielles sont des concentrées de molécules, leurs actions sont fortes, donc à fortes doses, elles peuvent être neurotoxiques, hépatotoxiques, abortives, photosensibilisantes, alors ne pas administrer aux bébés, femmes enceintes et enfant de moins de 3 ans sans l’avis d’un spécialiste (aromathérapeute). Respectez les doses physiologiques.